GR真空滾揉機GR250、500、1000、1600、2000、3000
???此機利用物理沖擊原理，使肉塊與各種配料在滾揉機內上下翻動，相互碰撞，從而達到均勻的按摩、腌漬作用。提高肉與輔料的親和力及產品的彈性和出品率。本機全為不銹鋼材制作，清洗方便，密封效果好，并設有多種功能：正反轉、間歇、肺呼吸，真空度自動控制。并設有真空吸料裝置及粉料填裝口，運行平穩、噪音低、操作方便。
此機利用物理沖擊原理，使肉塊與各種配料在滾揉機內上下翻動，相互碰撞，從而達到均勻的按摩、腌漬作用。提高肉與輔料的親和力及產品的彈性和出品率。本機全為不銹鋼材制作，清洗方便，密封效果好，并設有多種功能：正反轉、間歇、肺呼吸，真空度自動控制。并設有真空吸料裝置及粉料填裝口，運行平穩、噪音低、操作方便。
* 恒溫間必須在0℃-4℃滾揉，否則因 摩擦升溫，肉容易酸。
* 滾筒內設有3片槳葉,逆時針工作，順時針出料，
* 滾筒厚度6個厚，GR-500風頭是3mm，桶體是3mm
* 桶體短，外加軌道，增加支撐力，所以桶抽不扁，圓弧封口。
* 桶體兩端均采用旋壓式封帽結構，提高穩定性，增加工作空間。
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型號
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GR-250
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GR-500
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GR-1000
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GR-1600
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GR-2000
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GR-3000
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生產能力(Kg/次)
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100
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250
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500
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800
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1000
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1500
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筒體容積（L）
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250
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500
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1000
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1670
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2000
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3000
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功率(KW)
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1.65
|
1.65
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3.3
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4.5
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6.4
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7.7
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滾筒轉速(r/min)
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7
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7
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7
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8.9/18
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6
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3
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真空度(Mpa)
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-0.085
|
-0.085
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-0.085
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-0.085
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-0.085
|
-0.085
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額定電壓（V）
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380
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380
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380
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380
|
380
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380
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重量(Kg)
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379
|
380
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790
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880
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1200
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-
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外形尺寸(mm)
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1300*1230*1515
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1650*1230*1420
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1975*1515*1810
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2080*1620*1890
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2100*1780*2012
|
2360*1920*2220
|
0
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